青椒芝士香肠司康

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蓝洛凌
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万万没想到！咸口司康居然能这么上头 大胆混搭30‑36个月窖藏孔泰奶酪 ，满满榛子坚果香，还带着粒粒小结晶。再丢入青辣椒跟香肠，听着搭配脑洞超大，仿佛是黑暗料理！ 出炉直接真香现场，酥松司康混着浓郁奶咸，辣椒鲜辣、香肠油香相互碰撞，一口下去风味炸裂，完全刷新对司康的认知！ 爱了爱了， 一口直接沦陷，赶快搞起。
参与活动: #法国奶酪勇闯烘焙圈#

青椒芝士香肠司康的用料

孔泰奶酪 50g 低筋面粉 210g
泡打粉 6g 细砂糖 28g
黑胡椒粉 少许 无盐黄油 57g
全蛋液 30g 牛奶 64g
香肠 115g 青辣椒 适量

青椒芝士香肠司康的做法

#法国奶酪勇闯烘焙圈#青椒芝士香肠司康的做法图解1

步骤1

低筋面粉、泡打粉加入软化的小块黄油，揉搓成沙粒状。
#法国奶酪勇闯烘焙圈#青椒芝士香肠司康的做法图解2

步骤2

加入蛋液、牛奶拌至无干粉即可。
#法国奶酪勇闯烘焙圈#青椒芝士香肠司康的做法图解3

步骤3

孔泰奶酪擦丝。
#法国奶酪勇闯烘焙圈#青椒芝士香肠司康的做法图解4

步骤4

加入青辣椒、香肠、芝士、黑胡椒粉切拌混合。
#法国奶酪勇闯烘焙圈#青椒芝士香肠司康的做法图解5

步骤5

平均分成6份，简单捏成小团，冷藏半小时以上。
#法国奶酪勇闯烘焙圈#青椒芝士香肠司康的做法图解6

步骤6

烤箱180度烘烤20分钟。
#法国奶酪勇闯烘焙圈#青椒芝士香肠司康的做法图解7

步骤7

出炉。
#法国奶酪勇闯烘焙圈#青椒芝士香肠司康的做法图解8

步骤8

孔泰奶酪温润咸鲜。
#法国奶酪勇闯烘焙圈#青椒芝士香肠司康的做法图解9

步骤9

满屋飘香。
#法国奶酪勇闯烘焙圈#青椒芝士香肠司康的做法图解10

步骤10

司康酥松，馅料十足。

青椒芝士香肠司康的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2天前 · 上海市

©本菜谱的做法由 蓝洛凌 编写，未经授权不得转载
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