金胚鲜香凉粉

金胚鲜香凉粉

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瑞雪兆丰年💖💖
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金龙鱼玉米胚芽油，激发出凉粉鲜香，清爽滑嫩，红油增香，一口开胃。
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凉拌凉粉的用料

金龙鱼鲜榨玉米胚芽油 15毫升 扁豆粉 1小碗
纯净水 5小碗 盐 2克
白醋 半勺 蒜蓉 适量
香醋 适量 生抽 适量
生菜 6片 辣椒粉 适量

凉拌凉粉的做法

#金龙鱼玉米油护心食谱#金胚鲜香凉粉的做法图解1

步骤1

扁豆粉吃了升血糖慢
#金龙鱼玉米油护心食谱#金胚鲜香凉粉的做法图解2

步骤2

做凉粉筋道1碗粉加5碗水，吃软点1碗粉加6碗水。，
#金龙鱼玉米油护心食谱#金胚鲜香凉粉的做法图解3

步骤3

把扁豆粉按比例加入锅中，加盐、白醋、纯净水搅溶解。
#金龙鱼玉米油护心食谱#金胚鲜香凉粉的做法图解4

步骤4

开火圆头勺不停搅拌
#金龙鱼玉米油护心食谱#金胚鲜香凉粉的做法图解5

步骤5

搅成稠糊状，熟了倒盘中晾凉（注：忘拍了）
#金龙鱼玉米油护心食谱#金胚鲜香凉粉的做法图解6

步骤6

碗中放入辣椒粉，金龙鱼玉米胚芽油煮沸，晾到80度倒入辣椒粉中，搅拌均匀。
#金龙鱼玉米油护心食谱#金胚鲜香凉粉的做法图解7

步骤7

网购的独头蒜味道好，一次油泼蒜蓉一大瓶，油要淹没蒜蓉，放两星期都不坏，拌凉菜特方便省时。
#金龙鱼玉米油护心食谱#金胚鲜香凉粉的做法图解8

步骤8

刮粉刀把凉粉擦成细丝
#金龙鱼玉米油护心食谱#金胚鲜香凉粉的做法图解9

步骤9

淡盐水泡过的生菜叶摆盘中
#金龙鱼玉米油护心食谱#金胚鲜香凉粉的做法图解10

步骤10

上面淋上油泼辣椒和蒜蓉加点生抽，喜欢吃醋加点。
#金龙鱼玉米油护心食谱#金胚鲜香凉粉的做法图解11

步骤11

成品图

凉拌凉粉的烹饪技巧

众口难调，我的家人多数不吃醋，有的家人吃凉粉、面食每顿离不开醋。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:5小时前 · 北京市

©本菜谱的做法由 瑞雪兆丰年💖💖 编写，未经授权不得转载
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