番茄鸡胸肉茄条（家常版）

独家
718 浏览 41 收藏
收藏
小圆的灶台
小圆的灶台
＋ 关注

我喜欢吃茄子，但我其他的茄子做不好，只会做这种，也是很好吃的

番茄鸡胸肉烧茄子的用料

茄子 2个 鸡胸肉 1块
生抽 1勺 盐 1勺
胡椒粉 1勺 西红柿 1个
淀粉 1勺

番茄鸡胸肉烧茄子的做法

番茄鸡胸肉茄条（家常版）的做法图解1

步骤1

准备食材，鸡胸肉切块，用生抽，盐，胡椒粉淀粉（我用的是玉米淀粉）进行腌制，这里的茄子切成条后用盐腌制，大概10-15分钟挤出水分，再用清水过一下，把盐洗掉
番茄鸡胸肉茄条（家常版）的做法图解2

步骤2

锅中倒油，下切好的西红柿，炒至出汤后加入少量的番茄酱，我是因为做的茄子比较多，没有番茄味道，如果不喜欢也可以不加
番茄鸡胸肉茄条（家常版）的做法图解3

步骤3

倒入清水，莫过食材
番茄鸡胸肉茄条（家常版）的做法图解4

步骤4

煮开后加入腌制好的鸡胸肉，简单翻炒一下
番茄鸡胸肉茄条（家常版）的做法图解5

步骤5

加入茄子，再加入清水，莫过食材
番茄鸡胸肉茄条（家常版）的做法图解6

步骤6

进行收汁
番茄鸡胸肉茄条（家常版）的做法图解7

步骤7

简单版的番茄鸡胸肉茄条出锅

番茄鸡胸肉烧茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2天前 · 江苏省

©本菜谱的做法由 小圆的灶台 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 番茄鸡胸肉茄条（家常版）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 番茄鸡胸肉茄条（家常版）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活