紫薯椰汁钵仔糕 | 菊花盏造型

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自制糯叽叽零食 | 广东特色点心 | 甜点糕点 | 路边摊小吃 紫薯和椰汁的香甜，口感软糯Q弹，菊花造型小巧有食欲，做法简单0难度！

紫薯椰汁钵仔糕的用料

洲星马蹄粉 100ml 紫薯粉 5g
椰浆 200ml 白砂糖 100ml
菊花盏钵仔糕模具 10个

紫薯椰汁钵仔糕的做法

紫薯椰汁钵仔糕 | 菊花盏造型的做法图解1

步骤1

马蹄粉和水的比例1:5，称量马蹄粉和糖用的量杯；糖量可以按照个人甜度来调整。
紫薯椰汁钵仔糕 | 菊花盏造型的做法图解2

步骤2

调白浆步骤
紫薯椰汁钵仔糕 | 菊花盏造型的做法图解3

步骤3

调紫薯浆步骤
紫薯椰汁钵仔糕 | 菊花盏造型的做法图解4

步骤4

蒸糕步骤
紫薯椰汁钵仔糕 | 菊花盏造型的做法图解5

步骤5

蒸好后取出放凉，完全凉透才能脱模享用哦。
紫薯椰汁钵仔糕 | 菊花盏造型的做法图解6

步骤6

紫薯和椰汁的香甜，口感软糯Q弹

紫薯椰汁钵仔糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:1天前 · 广东省

©本菜谱的做法由 洲星食品 编写，未经授权不得转载
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