番茄鸡翅

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番茄鸡翅的用料

鸡翅 300克 番茄酱
蚝油
白砂糖

番茄鸡翅的做法

番茄鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净,两面都改刀
番茄鸡翅的做法图解2

步骤2

准备辅料
番茄鸡翅的做法图解3

步骤3

鸡翅改刀后,放蚝油、盐、姜片入味十分钟,也可以再放料酒去腥
番茄鸡翅的做法图解4

步骤4

锅底放入底油,六成热时放入鸡翅,煎至两面金黄。油温太热放鸡翅会容易粘锅。
番茄鸡翅的做法图解5

步骤5

依次放入番茄酱、白砂糖,翻炒均匀
番茄鸡翅的做法图解6

步骤6

加水没过鸡翅一半,大火翻炒5-8分钟,汤汁变浓稠就可以出锅了

番茄鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-08-18

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