肉末蒸豆腐

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暖暖7969
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我家两个孩子都超爱吃的，做给宝宝吃不错。

肉末蒸豆腐的用料

嫩豆腐 五小块 猪肉 300克
鸡蛋 一个 生粉 适量
油 适量 盐 适量
姜末 适量

肉末蒸豆腐的做法

步骤1

猪肉弄成碎末，扣一个鸡蛋，加入盐，生粉，姜末，顺一个方向用筷子搅几分钟。

步骤2

豆腐切小块，起锅加水烧开，放点盐，加入豆腐煮开两分钟，捞起用一点点酱油个盐搅拌均匀，搅烂也不怕，宝宝吃更合适，也好入味。
肉末蒸豆腐的做法图解3

步骤3

豆腐和猪肉末一起拌均匀，放蒸盘里。洒点葱花提味
肉末蒸豆腐的做法图解4

步骤4

进锅开火蒸8-10分钟，就可以吃啦，味道很好，宝宝很爱吃，又下饭哦。

肉末蒸豆腐的烹饪技巧

这里的豆腐可以换成金针菇哦，味道也很好的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-18

©本菜谱的做法由 暖暖7969 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 香

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