鸡蛋豆腐肉卷

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孙大傻
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中国好闺女。自己处在减肥期给麻麻加餐。

鸡蛋豆腐肉卷的用料

肉馅 一盒 豆腐 一块
鸡蛋 四个 牛奶 一小杯
面粉 一小杯 盐
料酒

鸡蛋豆腐肉卷的做法

步骤1

在肉馅中放入料酒。根据自己的人口味加盐。

步骤2

把豆腐捏碎加入肉馅中搅匀。如果觉得干可以加点水。

步骤3

把鸡蛋打入碗中倒入适量牛奶。搅匀。

步骤4

倒入面粉调成糊糊状。

步骤5

把糊糊煎成一张张薄饼

步骤6

薄饼凉透后。把肉馅铺在饼上然后卷成卷。

步骤7

然后放入锅中蒸。上气后五分钟应该就可以了。
鸡蛋豆腐肉卷的做法图解8

步骤8

然后切成块就好了

鸡蛋豆腐肉卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-20

©本菜谱的做法由 孙大傻 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 香

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