黑白配---奥利奥版山药泥

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我喜欢山药,也喜欢奥利奥,所以就把他们拉郎配啦!所幸还不错!

黑白配---奥利奥版山药泥的用料

山药 一段 奥利奥威化 2条
牛奶 1盒 蜂蜜 适量
桑葚黑加仑果酱 适量

黑白配---奥利奥版山药泥的做法

步骤1

山药削皮,洗净,切成薄片。
黑白配---奥利奥版山药泥的做法图解2

步骤2

将牛奶放入山药,最好没过山药,这样山药在蒸的时候就不会变黑了。

步骤3

将山药隔水放入高压锅蒸,15分钟。在蒸山药的时候,可以把奥利奥弄碎。
黑白配---奥利奥版山药泥的做法图解4

步骤4

将蒸好的山药从高压锅取出。把山药捞到另外一只碗里,用大勺子压成山药泥。
黑白配---奥利奥版山药泥的做法图解5

步骤5

在压好的山药泥里加入蜂蜜和桑葚黑加仑果酱,拌匀。
黑白配---奥利奥版山药泥的做法图解6

步骤6

撒上奥利奥,完成。

步骤7

最后蒸山药剩下的牛奶,可以放一点蜂蜜在里面,比纯牛奶要香要浓哦!

黑白配---奥利奥版山药泥的烹饪技巧

1、因为威化比较脆,比饼干更容易捏碎,所以我用的是双心脆威化。2、蒸山药的时候放一点牛奶,这样既容易蒸软,而且蒸好的山药会有浓浓的奶香味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-08-20

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