小茴香酱鸡脖

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#电视零食餐# 边看电视边啃鸡脖 回味无穷

小茴香酱鸡脖的用料

鸡脖
大料
花椒 桂皮
辣椒 小茴香
酱油

小茴香酱鸡脖的做法

小茴香酱鸡脖的做法图解1

步骤1

辅料用油爆香
小茴香酱鸡脖的做法图解2

步骤2

下鸡脖翻炒至变色
小茴香酱鸡脖的做法图解3

步骤3

加入酱油上色后加水 小火慢炖大火收汁儿
小茴香酱鸡脖的做法图解4

步骤4

出锅前 再酌情用盐调味 最最重要的:撒一把小茴香
小茴香酱鸡脖的做法图解5

步骤5

装盘完成
小茴香酱鸡脖的做法图解6

步骤6

坐电视机旁,再泡杯茶,一根根啃吧,回味无穷。

小茴香酱鸡脖的烹饪技巧

清洗鸡脖时尽量把鸡脖上的油、筋膜摘干净,否则不健康。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-08-20

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