巧克力草莓棒棒糖　　　　

1.7万 浏览 292 收藏
收藏
茜茜乐
茜茜乐
＋ 关注

巧克力草莓棒棒糖　　　　的用料

草莓 随意 黑巧克力 ２个
白巧克力 ２个 竹签 适量
裱花袋 适量

巧克力草莓棒棒糖　　　　的做法

巧克力草莓棒棒糖　　　　的做法图解1

步骤1

1. 准备材料。
巧克力草莓棒棒糖　　　　的做法图解2

步骤2

2. 草莓用淡盐水浸泡后洗净，用厨房纸吸干表面水分后， 用竹签插好成棒棒糖的样子。
巧克力草莓棒棒糖　　　　的做法图解3

步骤3

3. 锅中放水烧热到40度左右（用手试温度，不会很烫），转小火，把放黑巧克力小碗坐在锅里的热水中（注意巧克力不能遇到水），慢慢搅拌至完全融化。
巧克力草莓棒棒糖　　　　的做法图解4

步骤4

4. 把插了竹签的草莓放到融化的巧克力中滚一圈，让草莓表面裹上一层黑巧克力，插到小口的瓶子中，稍凉巧克力就能凝固。
巧克力草莓棒棒糖　　　　的做法图解5

步骤5

5. 同样方法融化白巧克力。
巧克力草莓棒棒糖　　　　的做法图解6

步骤6

6. 同样方法给草莓裹上白巧克力液。
巧克力草莓棒棒糖　　　　的做法图解7

步骤7

7. 把碗中剩余的黑白巧克力分别装入裱花袋中，裱花袋顶端剪个非常小的口子。
巧克力草莓棒棒糖　　　　的做法图解8

步骤8

8. 一手持巧克力草莓棒棒糖，一手持裱花袋，在草莓表面画上线条和点点（边转边画），稍等一会儿就能凝固，OK了。

巧克力草莓棒棒糖　　　　的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-20

©本菜谱的做法由 茜茜乐 编写，未经授权不得转载

巧克力草莓棒棒糖　　　　的其他做法更多

巧克力草莓棒棒糖　　　　的全部作品更多

上传我做的这道菜

巧克力草莓棒棒糖　　　　的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 巧克力草莓棒棒糖　　　　

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 巧克力草莓棒棒糖　　　　的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活