辣炒墨斗鱼

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虎娘
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辣炒墨斗鱼的用料

墨鱼仔 500克 芹菜
洋葱 葱姜
甜辣酱 生抽
白糖 盐

辣炒墨斗鱼的做法

辣炒墨斗鱼的做法图解1

步骤1

买来的墨鱼仔收拾干净，切开。
辣炒墨斗鱼的做法图解2

步骤2

做一锅清水，水往上冒小泡时下入墨鱼，待它略有卷曲就捞出备用。
辣炒墨斗鱼的做法图解3

步骤3

半个洋葱切丝，芹菜切片，葱姜蒜切丝。
辣炒墨斗鱼的做法图解4

步骤4

炒锅烧热放底油，先下洋葱炒软，下入葱姜蒜和芹菜一起翻炒。
辣炒墨斗鱼的做法图解5

步骤5

配菜炒软放入墨鱼，快速开始调味。加一勺甜辣酱，半勺白糖，一勺生抽翻炒均匀。最后放3克盐，炒匀即可。

辣炒墨斗鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-21

©本菜谱的做法由 虎娘 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 微辣 辣

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