薏米腐竹素汤

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蝶飞
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薏米腐竹素汤的用料

薏米 一两 白果 二两
鲜腐竹 二两 粟米 二条
红萝卜 四两 陈皮 0.25个
盐 适量

薏米腐竹素汤的做法

步骤1

洗干净薏米。

步骤2

白果去壳，去衣和去心、清洗干净。

步骤3

洗干净鲜腐竹。

步骤4

洗干净粟米，切件。

步骤5

红萝卜去皮，洗干净后切件。

步骤6

陈皮浸软刮去瓤。

步骤7

烧滚适量水，放入薏米、白果、腐竹、粟米、红萝卜和陈皮，水滚后改慢火煲一小时半，下盐调味即成。

薏米腐竹素汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2009-04-17

©本菜谱的做法由 蝶飞 编写，未经授权不得转载
分类： 素食者 煲 香 营养缺乏人群 营养需求人群

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