自制苹果酸奶西米露

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wanzidadas
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基础是在自制的酸奶之上。自制酸奶的过程就看我另一个菜谱。

自制苹果酸奶西米露的用料

西米 适量 酸奶 自制
苹果小个 1个

自制苹果酸奶西米露的做法

步骤1

如果自制了酸奶（我菜谱里有自制过程），用自己的酸奶最好，如果没有，可以用老酸奶。因为这个要奶浓稠一点，入口口感才好。

步骤2

煮西米 1.开水煮沸腾，倒入生的西米，其比例是水是西米的5倍左右。 2不停搅拌，直到半透明。 3.关火，焖10分钟左右，会慢慢变得全透明。 4.保存西米要用常温糖水来泡西米。放入冰箱冷藏室就好。一般2-3天。

步骤3

西米+酸奶+苹果=自制苹果酸奶西米露 口感很棒。

自制苹果酸奶西米露的烹饪技巧

要是第一次煮西米还没熟水基本就煮干了，没关系，加水，继续煮。还是可以成功的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-24

©本菜谱的做法由 wanzidadas 编写，未经授权不得转载
分类： 饮品

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