周末自制提子甜面包

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没有添加剂的健康面包

周末自制提子甜面包的用料

牛奶 250ml 黄油 30g
白糖 60g 盐 5g
奶粉 30g 高筋粉 350g
鸡蛋 2只 酵母 5g
提子 50g

周末自制提子甜面包的做法

周末自制提子甜面包的做法图解1

步骤1

准备好所需材料
周末自制提子甜面包的做法图解2

步骤2

依次放入牛奶，盐，鸡蛋，奶粉，黄油
周末自制提子甜面包的做法图解3

步骤3

放入面粉，中间挖一个坑，放入酵母。
周末自制提子甜面包的做法图解4

步骤4

放入面包机，选择甜面包模式，900g, 浅色。
周末自制提子甜面包的做法图解5

步骤5

听到滴声放入提子
周末自制提子甜面包的做法图解6

步骤6

经过三次搅拌、发酵后开始烘焙。
周末自制提子甜面包的做法图解7

步骤7

出炉啦，中间怎么少了一块呢？
周末自制提子甜面包的做法图解8

步骤8

非常松软。

周末自制提子甜面包的烹饪技巧

1、要使用高筋粉，蛋糕使用的是低筋粉；2、发酵粉要挖个小坑放进去，与盐接触会影响发酵效果；3、提前10分钟暂停程序，这样烤出来的面包的外皮就不会太厚。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-25

©本菜谱的做法由 oceansz 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 面包 幼儿（1-3岁） 65-79岁 下午茶

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