西红柿馅饼

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西红柿饺子特别好吃,但我特怕麻烦就改了一下做馅饼,快来学一学吧,

西红柿馅饼的用料

西红柿 两个 鸡蛋 一个
猪肉 适量 面粉
十三香
味精

西红柿馅饼的做法

步骤1

把西红柿顶上划十字刀口,防水里烫一下捞出把皮剥出来。切碎放大碗里

步骤2

肉切碎,姜切碎,鸡蛋炒成洛丝状一并放大碗里,锅烧热倒油烧热倒进大碗里,

步骤3

在大碗里继续放适量的盐十三香味精,馅料就好了

步骤4

面粉加水和成面团,醒十分钟,切成大小合适都差不多的济子,擀成厚片放馅料包好一压就好。

步骤5

锅内放少许油,中小火两面煎出焦花就好

西红柿馅饼的烹饪技巧

西红柿会出很多水,一定要挑硬的来做陷,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-08-25

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