青椒炒肉

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小妖00000006
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青椒炒肉的用料

青椒 2个 猪肉 300克
姜 适量 蒜 适量
酱油 少许 盐 少许
鸡精 少许 生粉 少量

青椒炒肉的做法

步骤1

将猪肉洗净切丝，用酱油生粉腌制备用，青椒切丝

步骤2

起锅热油爆姜，放入腌制好的肉丝翻炒，炒至肉色变白盛出

步骤3

锅中放油爆香蒜，放入青椒丝翻炒片刻放盐，再倒入肉丝一起翻炒

步骤4

放入少许鸡精，便可出锅

青椒炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2009-07-06

©本菜谱的做法由 小妖00000006 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 下酒菜

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