蛋饺

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蛋饺的用料

鸡蛋 2个 肉馅 适量
干淀粉 适量 生姜 适量
适量 鸡精 适量
胡椒粉 适量 老抽 适量
清水 适量

蛋饺的做法

蛋饺的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散备用,不够再加,因为天气热又要在炉子边放,所以每次我只打两个蛋
蛋饺的做法图解2

步骤2

加点点盐,鸡精备用
蛋饺的做法图解3

步骤3

加姜,鸡精,老抽,盐,胡椒粉,干淀粉,加点水搅拌
蛋饺的做法图解4

步骤4

勺子预热,抹猪油,把蛋液到进去,放肉馅,用蛋液封口
蛋饺的做法图解5

步骤5

蒸着吃放汤里煮着吃都是不错的选择,以前在湖南就喜欢吃这个

蛋饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-08-28

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    / 6 蛋饺的做法步骤

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