家庭版孜然牛肉

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孜然牛肉的用料

牛肉 250克 麻辣椒粉 3勺
孜然 1.5勺 淀粉 1勺
酱油 2勺 黑胡椒 1勺
料酒 1勺

孜然牛肉的做法

步骤1

牛肉切片用1勺淀粉 2勺酱油 1勺黑胡椒 1勺料酒腌十分钟。

步骤2

炒锅放油，油热倒入腌好的牛肉滑炒。

步骤3

炒至牛肉变色加入芝麻辣椒粉和孜然。

步骤4

炒至调料均匀的裹到牛肉上，加盐调味儿。出锅。

孜然牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2009-07-20

©本菜谱的做法由 乐乐橙 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 家常菜 朋友聚餐 炒 微辣

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