辣白菜炒土豆片

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辣白菜炒土豆片的用料

辣白菜 200克 土豆片 一个
红肠 半根

辣白菜炒土豆片的做法

步骤1

辣白菜切块,土豆切片,红肠切片,放盘里备用。

步骤2

待油温变热,放辣白菜爆炒出香气,再放土豆片一起炒,加盐加糖,随个人口味调节。

步骤3

土豆片炒熟后放红肠,翻炒变软即可出锅。

辣白菜炒土豆片的烹饪技巧

油不能太少,否则土豆片容易糊锅。要是有些辣白菜汤汁也一起放入,这样土豆更容易入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-08-29

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