当归红枣煲乌鸡

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当归能扩张外周血管，降低血管阻力，增加循环血液量等，对治疗黄褐斑、雀斑等色素性皮肤病收效良好，具有抗衰老和美容作用，有助于使人青春常驻。

当归红枣煲乌鸡的用料

乌鸡 194g 白果 107g
当归 10g 粟米油 适量
鸡粉 适量 红枣 适量
食盐 适量

当归红枣煲乌鸡的做法

当归红枣煲乌鸡的做法图解1

步骤1

食材：当归。
当归红枣煲乌鸡的做法图解2

步骤2

食材：乌鸡。
当归红枣煲乌鸡的做法图解3

步骤3

食材：白果。
当归红枣煲乌鸡的做法图解4

步骤4

将乌鸡放入汤锅中，加入适量的清水，大火煮滚，倒掉水，洗净。
当归红枣煲乌鸡的做法图解5

步骤5

将飞水好的乌鸡重新放入汤锅中，加入适量的清水，加入当归。
当归红枣煲乌鸡的做法图解6

步骤6

放入红枣和去壳的白果，大火煮滚。
当归红枣煲乌鸡的做法图解7

步骤7

倒入电炖锅内。
当归红枣煲乌鸡的做法图解8

步骤8

盖锅盖，通电，煲2小时左右。
当归红枣煲乌鸡的做法图解9

步骤9

加入适量的鸡粉调味。
当归红枣煲乌鸡的做法图解10

步骤10

拌匀。
当归红枣煲乌鸡的做法图解11

步骤11

断电。

当归红枣煲乌鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-30

©本菜谱的做法由 耕心 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 香 煲 中国菜 汤

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