时蔬什锦小菜

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打开冰箱,有一点油菜,一点干豆皮还有昨日做蒜,茄子,剩下一个,茄子-------?爽口又营养的时蔬什锦诞生了------

时蔬什锦小菜的用料

油菜,干豆皮,茄子,大葱,蒜瓣

时蔬什锦小菜的做法

步骤1

先把油菜洗干净,干豆皮切丝,大葱也切丝,茄子在蒸锅里蒸软软的,放凉用手撕成小块。x

步骤2

把所有食材放入碗,把大蒜切成蒜泥加一点辣椒面。

步骤3

锅里放油加热,大蒜剁成蒜泥所有食材放入盘中加蒜泥加辣椒面,最后把油浇入,加盐,加醋,加 味精拌好,装盘。ia

时蔬什锦小菜的烹饪技巧

喜欢吃辣的,可以放点辣椒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-31

©本菜谱的做法由 一夜泪倾城 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 香

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