小白菜肉丸汤

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小洪蝎
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味道很鲜哦

小白菜肉丸汤的用料

猪肉 半斤 小白菜 四棵
海鲜酱油 料酒
米醋 盐
白砂糖 鸡精
鸡蛋清

小白菜肉丸汤的做法

小白菜肉丸汤的做法图解1

步骤1

小白菜洗净
小白菜肉丸汤的做法图解2

步骤2

肉剁碎后 倒入鸡蛋清 一勺海鲜酱油 半勺料酒 半勺米醋 两勺盐 一勺糖 朝一个方向用筷子搅拌好
小白菜肉丸汤的做法图解3

步骤3

锅中清水烧热 肉馅放入手中 从大拇指食指中挤出肉丸 滑入锅中 烧开后会有白色肉末用勺挂去
小白菜肉丸汤的做法图解4

步骤4

小白菜放入开后 一小勺鸡精 起锅

小白菜肉丸汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-01

©本菜谱的做法由 小洪蝎 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 幼儿（1-3岁） 65-79岁

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