蛤蜊奶油意面

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蛤蜊奶油意面的用料

意大利面 蛤蜊
淡奶油 洋葱
黑胡椒 大红辣椒
大蒜

蛤蜊奶油意面的做法

蛤蜊奶油意面的做法图解1

步骤1

意面煮到七八分熟 乘出来放置一旁备用。

步骤2

橄榄油倒入锅中 烧红以后将大蒜 洋葱和辣椒倒入，翻炒使其爆出香味儿.

步骤3

把清洗好的蛤蜊倒入， 此时可加入少许葡萄酒 盖上锅盖，直至蛤蜊全部开壳后倒入淡奶油 .

步骤4

翻炒一至两分钟将意面倒入进来. 搅拌均匀 即可出锅。装盘. Ps： 我也是第一次自己做这个. 哈哈哈哈，还算成功

蛤蜊奶油意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-02

©本菜谱的做法由 E1een 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 煮锅 香 外国菜 意大利菜

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