番茄酱汁桂林米粉

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番茄酱汁桂林米粉的用料

桂林米粉 100g 番茄 200g
青椒 20g 鸡蛋 1个
味极鲜 盐

番茄酱汁桂林米粉的做法

番茄酱汁桂林米粉的做法图解1

步骤1

准备食材，番茄，青椒，鸡蛋。提醒：番茄用热水过一下，然后皮就很好剥掉啦
番茄酱汁桂林米粉的做法图解2

步骤2

番茄和青椒都切丁
番茄酱汁桂林米粉的做法图解3

步骤3

提前用水浸泡朋友从云南带回来的桂林米粉。PS：如果泡的时间长，相应的煮的时间就会短哦。泡到如图所示的柔韧度，即可放入滚开水中再煮
番茄酱汁桂林米粉的做法图解4

步骤4

成品米粉出锅啦
番茄酱汁桂林米粉的做法图解5

步骤5

锅里加入一点点水，烧开后加入番茄，煮开，再加入青椒，然后再加点味极鲜和盐
番茄酱汁桂林米粉的做法图解6

步骤6

浇在米粉上，一碗番茄酱汁桂林米粉出锅喽

番茄酱汁桂林米粉的烹饪技巧

【营养推荐】无油烟烹调方式，最大程度保留营养素。食物天然的风味加上米粉的劲道，心动就赶快行动吧。如果还闲步够酸可以蘸醋和蒜末调的汁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-02

©本菜谱的做法由 上海营养师晨曦 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 晚餐 午餐 幼儿（1-3岁） 65-79岁

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