角瓜胡萝卜饼

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角瓜胡萝卜饼的用料

面粉 鸡蛋
角瓜 胡萝卜
五香粉 盐

角瓜胡萝卜饼的做法

角瓜胡萝卜饼的做法图解1

步骤1

角瓜胡萝卜擦丝用盐淹出汁液

步骤2

鸡蛋打散放入五香粉,淹菜汁液和少量清水搅匀，再把面粉一点点倒入。边倒边搅成糊。（以倒锅里能滑动摊开为好）

步骤3

开火锅抹底油只要一点油不粘锅就可以，到入面糊滑动摊开成型。一面凝固翻面烙熟。简单易做的早餐再配一碗米粥营养又丰富！

角瓜胡萝卜饼的烹饪技巧

蔬菜和调味料可以按自己喜欢自有放（比如不放五香粉该放黑胡椒,孜然之类的）剩下的做法是相同的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-04

©本菜谱的做法由 五一小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 煎 香 煎饼

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