蒜蓉开背虾

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蒜蓉开背虾的用料

鲜大虾 250克 蒜蓉 适量
姜 适量 小葱 少许
糖 适量 辣椒 适量
盐 适量 料酒 适量
橄榄油 适量 海鲜酱油 适量

蒜蓉开背虾的做法

步骤1

将虾洗净，去掉虾头，从背部剪开去掉虾线。

步骤2

将蒜，姜，小葱，辣椒切成蓉用糖、盐、料酒、海鲜酱油、橄榄油拌好。

步骤3

将拌好的调料放在开好背的虾上边。

步骤4

在锡纸上薄薄均匀的刷上油，将虾摆上边。

步骤5

烤箱200度预热，中层，上下火，10分钟。

蒜蓉开背虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2009-09-13

©本菜谱的做法由 小豆厨娘 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 午餐 烘焙 家常菜 2-3岁

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