土豆炖排骨

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土豆炖排骨的用料

排骨 土豆
葱 姜
盐 味精
料酒

土豆炖排骨的做法

土豆炖排骨的做法图解1

步骤1

先将排骨洗净放入砂锅中，倒水，加适量料酒，放入姜，盐煮开。煮排骨的同时，将土豆洗净切块。
土豆炖排骨的做法图解2

步骤2

煮沸后中火炖20分钟，加入土豆，大火煮开后，继续中火煮15分钟左右。
土豆炖排骨的做法图解3

步骤3

加入切好的葱，并加适量的味精。
土豆炖排骨的做法图解4

步骤4

小火炖5分钟左右，即可。

土豆炖排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-06

©本菜谱的做法由 Mandy家の小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炖 香 中国菜

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