经典东北菜再现——酸菜猪肉炖粉条

8.0万 浏览 567 收藏
收藏
z地主婆z
z地主婆z
＋ 关注

经典东北菜再现

经典东北菜再现——酸菜猪肉炖粉条的用料

酸菜 猪五花
红薯粉条 盐、鸡精、香油、葱、姜蒜、八角、花椒、桂皮、香叶

经典东北菜再现——酸菜猪肉炖粉条的做法

经典东北菜再现——酸菜猪肉炖粉条的做法图解1

步骤1

准备工作1、五花肉放凉水中加八角 桂皮香叶和少许盐煮至能插进筷子，捞出晾凉切片 2、粉条煮熟晾凉备用 3、酸菜攥干切丝备用
经典东北菜再现——酸菜猪肉炖粉条的做法图解2

步骤2

1、锅内爆香葱姜，下酸菜翻炒1分钟，乘出备用 2、炒鲜白菜丝（此步骤可省略，怕酸的同学加上） 2、根据自喜好加入水或高汤，倒入花肉片和粉条，大火烧开，中小火慢慢炖，调入少许盐，鸡精。
经典东北菜再现——酸菜猪肉炖粉条的做法图解3

步骤3

出锅开吃~

经典东北菜再现——酸菜猪肉炖粉条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-06

©本菜谱的做法由 z地主婆z 编写，未经授权不得转载
分类： 炖 香

经典东北菜再现——酸菜猪肉炖粉条的其他做法更多

经典东北菜再现——酸菜猪肉炖粉条的全部作品更多

上传我做的这道菜

经典东北菜再现——酸菜猪肉炖粉条的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 经典东北菜再现——酸菜猪肉炖粉条

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 经典东北菜再现——酸菜猪肉炖粉条的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活