麻辣银牙烫肥牛

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麻辣银牙烫肥牛的用料

肥牛 一盒 银芽 若干
麻辣烫底料 一块 水 适量

麻辣银牙烫肥牛的做法

步骤1

先烧开一小锅水，将底料煮化，然后放置一会儿，使里面的材料稍微沉淀

步骤2

慢慢地把汤篦到碗里，把锅底剩下的调料渣倒掉。这样做的目的是为免吃银芽的时候一口吃到好多料渣哈，当然也不必把汤弄得很干净，稍微滤一下就行了

步骤3

热锅放油炒银芽，炒至软身的时候把刚才滤出的麻辣汤倒入，煮滚后再加入肥牛，再一滚就可以了，不要煮得太老。基本上调包的味道已经很足，不用再怎么调味了

步骤4

非常简单的麻辣银芽烫肥牛！照此类推，你也可以烫肥羊啦鸡肉啦猪肉啦……哇，太过瘾了！

麻辣银牙烫肥牛的烹饪技巧

话说，冰箱里就剩下这么一小块的麻辣烫底料，做一顿火锅是不够味的，做一道菜倒是刚刚好哦~ 舅舅送来一包肥牛，耶！来得正好，马上干掉！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2009-10-14

©本菜谱的做法由 美味关系 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 麻辣 家常菜 辣 中国菜

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