清汤排骨

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猫丫丫
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第一次下厨哈～在妈妈的远程指导下来个清汤排骨～真的是SO EASY～～

清汤排骨的用料

排骨 葱段
花椒 八角

清汤排骨的做法

清汤排骨的做法图解1

步骤1

排骨就是超市买的～麻烦人家给切得小一点～因为我喜欢啃那种很大的骨头～所以掺杂了一些～
清汤排骨的做法图解2

步骤2

买回来的排骨用流水冲洗下～然后最好再用热水过一遍
清汤排骨的做法图解3

步骤3

排骨入锅～加水大概刚没过排骨就好～加入葱段～花椒～八角还可以加入姜啦～肉桂啦～看个人情况啦
清汤排骨的做法图解4

步骤4

下面就是高压锅的神奇！盖上盖子！选择鸡肉的选项！就等着吃好啦～～～～喔～～对了切记～麻麻顺最后出锅的时候再放盐哟～～～～

清汤排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-08

©本菜谱的做法由 猫丫丫 编写，未经授权不得转载
分类： 炖 咸鲜 咸

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