牡蛎蒸米饭

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鲜香可口,营养丰富。牡蛎被称为“海的牛奶”,100克的生牡蛎中含有成年人一天所需动物性蛋白质的1/2,并含有丰富的钙、铁、碘等无机物。

牡蛎蒸米饭的用料

牡蛎 米饭
酱油 4大勺 辣椒面 1小勺
切好的葱 1大勺 蒜蓉 1大勺
香油 适量 芝麻 少许
胡椒粉 少量

牡蛎蒸米饭的做法

步骤1

牡蛎去壳,用盐水洗净并除去水份。

步骤2

把饭蒸的不软不硬,并在焖的时候放牡蛎蒸熟。

步骤3

把饭盛在碗里,加佐料拌着吃。把饭做得干一点,并在焖的时候,放牡蛎,熟后加佐料拌饭吃。

牡蛎蒸米饭的烹饪技巧


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创建时间:2010-06-13

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