海苔肉松条(解馋版)

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豆果网处女作。

海苔肉松条的用料

黄油 75g 低粉 150g
鸡蛋 50g 肉松 30g
细砂糖 10g 3g
泡打粉 3g 海苔 2克

海苔肉松条的做法

海苔肉松条(解馋版)的做法图解1

步骤1

把海苔碎、肉松、低粉、泡打粉混合均匀待用(低粉泡打粉过筛)
海苔肉松条(解馋版)的做法图解2

步骤2

软化后黄油加入糖和盐
海苔肉松条(解馋版)的做法图解3

步骤3

用打蛋器打到蓬松颜色发白
海苔肉松条(解馋版)的做法图解4

步骤4

分3次加入鸡蛋液,每一次都要搅拌刀鸡蛋和黄油完全融合再加下一次
海苔肉松条(解馋版)的做法图解5

步骤5

倒入NO.1步的混合物
海苔肉松条(解馋版)的做法图解6

步骤6

揉成面团即可
海苔肉松条(解馋版)的做法图解7

步骤7

放在案板上,手压或者擀成长方形
海苔肉松条(解馋版)的做法图解8

步骤8

用锋利的刀切成条状(或者自己喜欢的形状) 切好的排入烤盘中,有一定的距离就ok。
海苔肉松条(解馋版)的做法图解9

步骤9

烤箱预热170度,中上层15分钟左右,烤到表面微金黄即可。
海苔肉松条(解馋版)的做法图解10

步骤10

注意事项:我个人喜欢看着烤,so颜色达到一点黄我就出炉了。
海苔肉松条(解馋版)的做法图解11

步骤11

肉松和海苔分量由自己定哦~

海苔肉松条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-09-09

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