英式乡村大蒜烤鸡

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英式乡村大蒜烤鸡的用料

童子鸡 1只 胡萝卜 1根
小土豆 2个 烤肠 1包
培根 1包 柠檬 1个
大蒜 2头 黄油 适量
适量 香草颗粒 适量
胡椒粉 适量

英式乡村大蒜烤鸡的做法

步骤1

在收拾干净的鸡肚子里放入黄油、带皮大蒜、柠檬汁以及香料

步骤2

将盐和油涂满鸡身,腌渍半个小时

步骤3

香肠外卷培根备好

步骤4

将烤箱调至200度,预热10分钟

步骤5

烤盘中再放一些带皮大蒜,将调好味的整鸡和香肠放入烤盘,烤制1个小时

步骤6

用锡纸把淋上柠檬汁、香料、油的小土豆和胡萝卜包好,放入烤箱,再烤制一个小时即可

英式乡村大蒜烤鸡的烹饪技巧

烤制期间要注意观察鸡肉外皮的变化,以免烤焦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2009-11-04

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