凉拌杏仁洋葱木耳

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Amanda.H
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凉拌杏仁洋葱木耳，不仅做起来简单，吃起来美味，最关键的是，它对我们的身体十分有益。所以，试试看吧。相信你肯定会喜欢上这道微波健康小菜的。

凉拌杏仁洋葱木耳的用料

洋葱 木耳
美国大杏仁 适量 盐 少许
芝麻 适量 醋 少许
糖 少许 生抽 少许
香油 少许

凉拌杏仁洋葱木耳的做法

步骤1

先提前将干木耳用温水泡发，洗净后撕成小朵，拿一个微波可用的容器，放入木耳，倒上些开水，刚好没过木耳。进微波炉用高火两分钟，将木耳焯熟。

步骤2

洋葱去皮，洗净切丝，美国大杏仁压碎，然后把焯好的木耳和洋葱、杏仁拌在一起，加盐、糖、生抽、香油和醋调匀，再撒上些炒熟的白芝麻即可。

凉拌杏仁洋葱木耳的烹饪技巧

小贴士： 1、洋葱切时容易辣眼睛，最好放在水里切。 2、鲜木耳有毒要慎吃。 3、我们买的美国大杏仁通常都是炒熟的，如果想口感香脆，可以将杏仁放在盘子里，进微波炉中火转两分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2010-06-18

©本菜谱的做法由 Amanda.H 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 夏 下酒菜 微波炉 凉菜

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