攸县香干炒肉—春季美食

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似水流年
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攸县香干炒肉的用料

攸县香干 2块 猪前腿肉 150g
红椒 1个 香菜 50g
野山椒 4个 盐 适量
鸡精 适量

攸县香干炒肉的做法

步骤1

猪前腿肉，切片，料酒、食醋、食盐、酱油适量腌制入味，备用。

步骤2

攸县香干切片，在沸水中焯一下，备用。

步骤3

香菜切段，红椒切丝，野山椒切碎。

步骤4

锅内入油，猪肉爆炒，依次加入野山椒、红椒丝、香干片、香菜，加适量鸡精调味，装盘即可。

攸县香干炒肉的烹饪技巧

攸县香干，味道好极了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2011-03-17

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分类： 家常菜 湘菜 中国菜

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