紫苏排骨——排骨做法

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紫苏排骨的用料

排骨 2条 紫苏
酱油 适量 姜 少许
蒜 少许 盐 适量
糖 适量

紫苏排骨的做法

紫苏排骨——排骨做法的做法图解1

步骤1

排骨用盐、糖、酱油腌2个小时。
紫苏排骨——排骨做法的做法图解2

步骤2

紫苏取叶、切碎，姜、蒜切成蓉。

步骤3

将腌好的排骨用慢火将其炸至两面金黄，起锅。

步骤4

锅中放入姜蒜爆香，然后再放入排骨、紫苏翻炒。

步骤5

再放入少许糖跟酱油，盖上锅盖至收汁即可。

紫苏排骨的烹饪技巧

由于紫苏对肠胃有一定的刺激性，所以一次不能过量服食，少许适量即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2011-03-31

©本菜谱的做法由 风雨难行 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 朋友聚餐

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