素炒馍块

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素炒馍块的用料

馍 1个 鸡蛋 2个
辣椒 1个 胡萝卜 适量
盐 适量 黑胡椒 适量
花椒粉 适量 十三香 适量
葱 适量 蒜 适量

素炒馍块的做法

素炒馍块的做法图解1

步骤1

馍切块,葱切小段,蒜切片,辣椒切片,胡萝卜切丁备用。

步骤2

鸡蛋打散,加入馍块,盐,黑胡椒,花椒粉,十三香拌匀。

步骤3

锅烧热放入油,稍微冒烟后,加入葱.蒜爆香,放入辣椒和胡萝卜翻炒,放入馍块,小火炒,炒至金黄色即可。

素炒馍块的烹饪技巧


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创建时间:2013-09-11

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