【维克私房菜】迷你茄派

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维克私房菜的用料

茄子 小番茄
菠菜 麻酱 少许
香草醋 适量 少许
洋葱 适量 橄榄油 适量

维克私房菜的做法

步骤1

本来准备用圆茄子,没买到,所以成品很迷你。

步骤2

茄子切长方块,敷点粉

步骤3

橄榄油、蒜瓣、洋葱粒、小番茄碎、菠菜叶碎(可放别的随心)、海盐、胡椒粉、糖、香草醋拌匀(切剩的茄子碎也加进去不浪费)放上茄子,预热烤箱180° 10mins,出来淋淡麻酱

维克私房菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2011-04-28

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