培根煎蛋夹馍+酱腌萝卜条+小米豆浆

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酱腌萝卜条的用料

馍 两个 培根 三片
笨鸭蛋 2个 生菜 几片
辣豆瓣酱 少许 盐 适量
黑胡椒粉 少许

酱腌萝卜条的做法

步骤1

电饼铛只开下火，刷一层油，把培根一切为二，放入煎一下。然后打入蛋，未完全凝固之前，把培根搭在上面。

步骤2

翻面，撒少许盐和黑胡椒粉，再搭上两片培根。

步骤3

这时把饼中间切开，不要切到底，抹一勺辣豆豉酱，把蛋和培根夹入，放在电饼铛里，上下火全开，煎一会至酥脆即可，取出夹上生菜。

步骤4

酱腌萝卜条可以在市面上买到。

步骤5

小米豆浆做法：黄豆大半杯（豆浆机自带量杯）提前一夜浸泡，加小米大半杯，入豆浆机，添足量水打成豆浆即可。

酱腌萝卜条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2011-04-28

©本菜谱的做法由 万万 编写，未经授权不得转载
分类： 清淡

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