海鲜意面（特别版）

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抒昶
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海鲜意面（特别版）的用料

意大利面 一人份 蟹肉 50g
洋葱 20克 大葱 适量
大蒜 少许 香菇 一朵
甘蓝菜 适量 耗油 30g
调和油 适量 秘密武器 一份
黑胡椒 适量

海鲜意面（特别版）的做法

步骤1

把意大利面煮好备用。

步骤2

平底锅加少许调和油，放入洋葱、大葱、大蒜的碎末炒香再加入甘蓝菜一起炒。

步骤3

加入香菇片，和秘密武器（这个酱是用大蒜末，调和油和番茄酱先炒后熬出来的，我一般一次做多点，分成小袋放冰箱冷冻，随吃随取。可以做PIZZA酱，也可以配意面，都特别好吃。）

步骤4

再把蟹肉和两大勺蚝油放到锅里。撒上黑胡椒提味。

步骤5

最后把刚煮好的意面放入，在锅里彻底和汤汁混合拌匀。等汤汁吸收后关火。把蟹壳放在上面又美观又增加食欲。

海鲜意面（特别版）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-12

©本菜谱的做法由 抒昶 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒 香

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