香草豆咖

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如疏

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香草豆咖里，一粒粒的黑籽就是香草荚的精华哦~~浓郁苦甜，混合风味的香美~

香草豆咖的用料

黄豆 70g	咖啡 1.5茶匙
香草荚 1/3只	黄片糖 25g

香草豆咖的做法

步骤1

将黄豆泡发用豆浆机制浆滤渣，剪开的香草荚用刀尖刮香草籽入豆浆中，加黄片糖一起煮出香味；香草荚的壳可一起煮；

步骤2

挑出香草荚的壳；

步骤3

咖啡粉用一点开水冲融；

步骤4

冲入香草豆浆即可。

香草豆咖的烹饪技巧

香草荚，常用在西点中做为香料，以美妙的香味著称，被称为香料皇后~ 从功用上讲，有补肾、开胃、除胀、健脾等医学效果，是一种天然滋补养颜良药呢~ 通常芳香的食材，都有解郁的效果，这也许是香草食物给人心情愉悦的一种原因吧~ 咖啡虽然能够有振奋精神的作用，但毕竟刺激性比较大，少喝为宜哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2011-09-06

©本菜谱的做法由如疏编写，未经授权不得转载

分类：下午茶饮品外国菜甜

如疏

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