蛋黄奶油虾

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蛋黄奶油虾的用料

黄油
蛋黄 2个 蒜容
少许

蛋黄奶油虾的做法

步骤1

虾洗干净

步骤2

拌上盐和生粉

步骤3

烧热油,把虾过热油盛起待用

步骤4

拌入适量的黄油,蛋黄打散下锅,用筷子顺时间方向打转成小片状,盛起沥干油份待用

步骤5

拌入适量的黄油爆香蒜容

步骤6

把虾拌入搅拌均匀后,才拌入蛋黄丝炒均匀

步骤7

注入几滴的好酒提香气

步骤8

盛起后洒上黑胡椒盐或奶酪粉随意

蛋黄奶油虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2009-12-10

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    / 9 蛋黄奶油虾的做法步骤

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