海苔蛋花粥

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最近几天我那叫一个忙啊,南京总公司同事过来,我是陪工作,陪吃饭,陪聊天,三陪啊三陪,哈哈,不过来的同事是女的,年纪和我妈差不多大,我每天中午得找馆子带他去吃饭,我们公司附近的饭店几乎都是川菜,她不爱吃辣,而且还不吃海鲜,所以每天选地吃饭也难到我了,今天中午吃带她去吃什么呢? 我们每天早上三个人的早餐都不相同,我起的比较晚,所以早餐都是挑些简单易做的,这个蛋花粥我是按着煮快手汤的方法做的,

海苔蛋花粥的用料

大米 鸡蛋 适量
海苔 适量 蛋白粉 适量

海苔蛋花粥的做法

海苔蛋花粥的做法图解1

步骤1

将米提前一夜用水浸泡。

步骤2

将锅内放水后加入泡好的米煮。

步骤3

煮至米开花。
海苔蛋花粥的做法图解4

步骤4

将鸡蛋打散。

步骤5

鸡蛋倒入滚开的米粥中。

步骤6

用勺搅拌下,加少许盐调味。

步骤7

将粥盛出后放入海苔。

海苔蛋花粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2011-09-26

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