椰香爆米花

1.5万浏览 94 收藏

Nicole

＋关注

椰香爆米花的用料

小玉米粒 30g	黄油 20g
细砂糖 10g	椰蓉适量

椰香爆米花的做法

步骤1

黄油切成小粒，放在玻璃碗中，小玉米粒吹去浮尘，放入一个微波可用的带盖大容器中（盖子上要有气孔）；

步骤2

盛放黄油的小碗送入微波炉，低火加热1分钟，至黄油全部融化；

步骤3

将融化的黄油倒入盛放玉米粒的容器中；

步骤4

再加入细砂糖，充分拌拌均匀，盖上盖子，将容器移入微波炉，高火加热3分钟左右；

步骤5

取出容器，趁热加入适量椰蓉，摇晃均匀，将爆米花倒出，稍凉后就可以吃了。

椰香爆米花的烹饪技巧

心得分享： 1. 爆玉米花的玉米粒比普通玉米粒小，呈圆锥型，一般在农贸市场可以买到； 2. 玉米粒最好不要一次放太多，铺满容器底就好，否则不容易爆开； 3. 爆玉米花的过程中，不要掀开锅盖，直到听不到“噼啪”声即可； 4. 爆好后，趁热撒上自己喜欢的调味剂调节味道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2011-09-30

©本菜谱的做法由 Nicole 编写，未经授权不得转载

分类：小吃甜下午茶外国菜

Nicole

一起来分享给朋友们看看吧：