简易二十分钟煲仔饭

精品
2.2万 浏览 156 收藏
收藏
大大大fang-_-
大大大fang-_-
＋ 关注

好中意食煲仔饭。所以霖住试下整。。所以第一次就用左滴简单滴噶材料。下次会选择用新鲜肉类。。。-_-

煲仔饭的用料

米饭 一到两杯 茄子 一条
咸鱼 腊肠 两条
蒜头 少许 酱油 适量
盐 少许

煲仔饭的做法

步骤1

把茄子洗净切成条状，放蒜头入锅炒或炸熟。咸鱼洗干净。腊肠切片。待用。。
简易二十分钟煲仔饭的做法图解2

步骤2

洗好米，放入小煲仔以米水一比一点五，大火蒸。一路蒸一路用筷子搅拌，再盖起盖子。直到米饭起了一个个小洞洞。。。
简易二十分钟煲仔饭的做法图解3

步骤3

这是把材料铺在饭上，再蒸个八到十分钟。然后盖起等五分钟。
简易二十分钟煲仔饭的做法图解4

步骤4

最后开盖淋上酱油。蹬蹬。。。大功告成。 （酱油事先放些青椒圈炒几下更佳）

煲仔饭的烹饪技巧

记住蒸饭到一半时或之前可事先在锅边滴些油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2011-10-02

©本菜谱的做法由 大大大fang-_- 编写，未经授权不得转载

煲仔饭的其他做法更多

上传我做的这道菜

煲仔饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 简易二十分钟煲仔饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 简易二十分钟煲仔饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活