Mojito(修改版）

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Hester_Lee

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这不是正宗的Mojito，要买齐原食材有点麻烦，所以我干脆用最接近的材料，也很好喝，很清爽~（搅拌前可以先拍张照片，渐变的颜色很漂亮）

mojito的用料

朗姆预调酒（柠檬味）适量	柠檬汁适量
苏打水适量	薄荷适量
白砂糖适量	冰块适量

mojito的做法

步骤1

把少许薄荷叶放在糖里捣碎，让薄荷的味道融入糖里，再一起倒进杯里；

步骤2

接着往杯里倒入朗姆预调酒（约半杯多）；

步骤3

然后加入少许柠檬汁，再倒入苏打水，加入冰块；

步骤4

最后放上柠檬片和薄荷角装饰即可，喝前略搅拌。

mojito的烹饪技巧

1.正宗的Mojito放的是白朗姆酒，我则用的是更容易买得到的冰锐柠檬味的（冰锐本来就好喝），所以柠檬汁我都不用加多少（我喜欢喝不太酸的）； 2.正宗的用的是青柠不是柠檬，味道上会有差别，冰锐好像有青柠味的，但我没找到，所以买的是柠檬味的； 3.我放的是白砂糖，但后来发现用糖浆（加少许开水，将白砂糖煮成糖浆）或许会更好，因为白砂糖加入后不好融化（而且我还将要有的材料都冰过）。 4.酒和苏打水的用量，我是按2：1的比例调（我喜欢酒多点）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-14

©本菜谱的做法由 Hester_Lee 编写，未经授权不得转载

分类：拉美菜外国菜

Hester_Lee

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