葱姜螃蟹

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葱姜螃蟹的用料

海蟹 2只4-6磅 葱 一把
姜 6-8片 蚝油 一匙
生抽 一匙

葱姜螃蟹的做法

葱姜螃蟹的做法图解1

步骤1

活蟹斩块，热锅凉油，葱一切两端，姜斜切大片下锅煸，再投入螃蟹块，翻身，入蚝油酱油加盖焖6-8分钟，汁几乎耗干，乘盘！

葱姜螃蟹的烹饪技巧

因海蟹，含盐分高，蚝油酱油适量！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-15

©本菜谱的做法由 简单的美味！ 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 焖 香

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