老干妈炒饭

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老干妈炒饭的用料

米饭 一碗 火腿 一根
坚果 若干 木耳 若干
鸡蛋 一个 葱 一段
老干妈酱 一勺

老干妈炒饭的做法

老干妈炒饭的做法图解1

步骤1

鸡蛋加少量水,盐,五香粉搅拌,木耳、坚果、火腿切丁备用。
老干妈炒饭的做法图解2

步骤2

先将鸡蛋炒熟备用,一定要炒成还没完全凝固的状态,这样的鸡蛋较嫩。
老干妈炒饭的做法图解3

步骤3

倒一茶勺食用油烧热后倒入米饭,略搅拌后倒入备用菜丁,炒熟后加入鸡蛋、老干妈酱和调料
老干妈炒饭的做法图解4

步骤4

出锅装盘。

老干妈炒饭的烹饪技巧

简单方便,若是中午下班回家的人可提前闷好米饭,回家一炒就好!方便省时。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-09-16

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