精品菜:红椒鸡

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红椒鸡的用料

鸡 800克左右一只 油 2勺
蒸鱼豉油 4勺 醋 2勺
葱花 适量 小米椒 10个

红椒鸡的做法

步骤1

切好葱花备用。

步骤2

小米椒切小圈放在醋里浸泡。

步骤3

鸡煮熟捞出切块放入碗里。

步骤4

油锅油热后放入葱花和蒸鱼豉油翻炒片刻,加入小米椒和醋,翻炒2下关火。

步骤5

把4直接淋到3内。上面再最后撒点葱花和小米椒就可以了!

红椒鸡的烹饪技巧


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创建时间:2009-12-25

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