莲蓉紫薯月饼紫薯莲蓉月饼

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小鱼闹闹儿
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很喜欢紫色中带的一抹忧郁[微笑]，很美丽、很神秘、很魅惑[调皮][色][色]，紫色是由温暖的红色和冷静的蓝色化合而成，是极佳的刺激色[调皮][跳跳]，紫色是尊贵的颜色[转圈]

莲蓉紫薯月饼紫薯莲蓉月饼的用料

紫薯 450克 莲子 200克
油 90克 糖 100克

莲蓉紫薯月饼紫薯莲蓉月饼的做法

莲蓉紫薯月饼紫薯莲蓉月饼的做法图解1

步骤1

蒸熟紫薯，晾凉去皮。
莲蓉紫薯月饼紫薯莲蓉月饼的做法图解2

步骤2

放入保鲜膜里擀成泥，再过筛成泥。
莲蓉紫薯月饼紫薯莲蓉月饼的做法图解3

步骤3

莲子浸泡3个小时，去芯、高压锅压半个小时成泥状。
莲蓉紫薯月饼紫薯莲蓉月饼的做法图解4

步骤4

放入锅里翻炒，加糖，分三次加油，待莲子吸收完全后再第二次加油，待水分完全蒸发。
莲蓉紫薯月饼紫薯莲蓉月饼的做法图解5

步骤5

晾凉备用的莲蓉。
莲蓉紫薯月饼紫薯莲蓉月饼的做法图解6

步骤6

分好份，包裹好放入模具中。
莲蓉紫薯月饼紫薯莲蓉月饼的做法图解7

步骤7

两款月饼做好啦^_☆
莲蓉紫薯月饼紫薯莲蓉月饼的做法图解8

步骤8

图1
莲蓉紫薯月饼紫薯莲蓉月饼的做法图解9

步骤9

图2
莲蓉紫薯月饼紫薯莲蓉月饼的做法图解10

步骤10

图3
莲蓉紫薯月饼紫薯莲蓉月饼的做法图解11

步骤11

图4
莲蓉紫薯月饼紫薯莲蓉月饼的做法图解12

步骤12

图5
莲蓉紫薯月饼紫薯莲蓉月饼的做法图解13

步骤13

图6
莲蓉紫薯月饼紫薯莲蓉月饼的做法图解14

步骤14

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莲蓉紫薯月饼紫薯莲蓉月饼的做法图解15

步骤15

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莲蓉紫薯月饼紫薯莲蓉月饼的做法图解16

步骤16

图9
莲蓉紫薯月饼紫薯莲蓉月饼的做法图解17

步骤17

图10
莲蓉紫薯月饼紫薯莲蓉月饼的做法图解18

步骤18

图11
莲蓉紫薯月饼紫薯莲蓉月饼的做法图解19

步骤19

图12
莲蓉紫薯月饼紫薯莲蓉月饼的做法图解20

步骤20

图13
莲蓉紫薯月饼紫薯莲蓉月饼的做法图解21

步骤21

图14
莲蓉紫薯月饼紫薯莲蓉月饼的做法图解22

步骤22

图15

莲蓉紫薯月饼紫薯莲蓉月饼的烹饪技巧

有耐心、有信心、有爱心
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-17

©本菜谱的做法由 小鱼闹闹儿 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 小吃 幼儿（1-3岁） 65-79岁 下午茶

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